Warum unverpacktes, unverarbeitetes Fleisch ab 1. Februar eine Herkunftskennzeichnung tragen muss Bei einigen Lebensmitteln steht eine Angabe zur Herkunft auf der Verpackung oder einem Schild bei der Ware. Vorgeschrieben ist eine solche Herkunftsangabe aber nur für bestimmte Lebensmittel, zum Beispiel...
Schokohasen, Ostereier, Gebäck und Co. – schnell verzehrt, hartnäckig auf den Hüften? Das Angebot steht seit Wochen verführerisch in den Supermärkten: Schokoladenhasen verschiedener Sorten und eine Vielfalt an Marzipan-, Fondant-, Krokant- und mit Alkohol gefüllte Süßigkeiten sind kaum zu übersehen....
2,9 Milliarden Euro haben Menschen in Deutschland 2022 für Vitamine, Mineralstoffe und andere Nahrungsergänzungsmittel alleine in Apotheken ausgegeben. Vitamin-C-Kombinationen erreichten ein Plus von 16 Prozent gegenüber 2021, reines Vitamin C ein Plus von zwölf Prozent. Dabei decken schon ein bis...
Drei Fragen zum Weltwassertag an Silvia Monetti, Expertin für Wasser und Lebensmittelpreise der Verbraucherzentrale NRW. Wasser ist unsere Lebensgrundlage. Daran erinnert der Weltwassertag der Vereinten Nationen jedes Jahr am 22. März. „Ziel ist es, auf die Bedeutung des Wassers aufmerksam...
In der Weihnachtszeit gehören selbstgebackene Plätzchen in den meisten Familien einfach dazu. Damit der Spaß beim Kneten, Ausstechen und Verzieren im Nachhinein nicht eventuell von Magen- und Darmbeschwerden getrübt wird, gibt die Verbraucherzentrale NRW einige praktische Tipps. Zuckerguss geht auch...
Nie war das tägliche Angebot an Obst und Gemüse größer als heute und auch das Ernährungswissen über die gesundheitlichen Vorteile ist allgemein vorhanden. Die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe, Antioxidantien und sekundäre Pflanzeninhaltstoffe gelten als gesundheitsfördernd und beugen...
Deutschland / Reise & Urlaub / Saison
Ho ho ho – Die schönsten Weihnachtsmärkte in Schleswig-Holstein
17. November 2023
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